Sapateira recheada

Coqueta y seductora, amante que captura con su ritmo eterno, armónico, infatigable y envolvente como un abrazo que nos deshace en ella y nos integra en un ir y venir de olas que avanzan y retroceden y fusionan tierrayaguayaire. Arena, mar y cielo, unión, no límites, potente en su borrar y mover fronteras, indolente a … Continúa leyendo Sapateira recheada

Gazmorejo

¿Gazpacho o salmorejo? Gazmorejo Esta receta es un imprescindible para el verano, muy estandarizada y sin embargo, que a cada persona le sale diferente. No hay dos iguales. La nuestra no sabemos si se aproxima más al gazpacho o al salmorejo; a veces se acerca más a un lado y otras tiende al opuesto. Quizás … Continúa leyendo Gazmorejo