Tagarninas esparragás Hay alimentos que en la actualidad puede sorprender que alguna vez los incorporáramos a nuestra gastronomía y las tagarninas es uno de ellos. ¿Quién fue el primer ser humano en comer tagarninas? Un tallo nada atractivo, recio y con un aspecto que incluso parece que podría pinchar… Sorprende que forme parte de nuestra … Continúa leyendo Tagarninas esparragás
¿Os apetece una ensalada templada de chipirones con hojas de escarola y reducción de vinagre de módena? Compartimos algunas sugerencias para organizar esta semana en la cocina. Esperamos que os gusten 😀
Aunque era uno de sus platos estrella, Fátima nunca imaginó que su hummus llegaría tan lejos. Había cocido los garbanzos la noche anterior para poder acabarlo rápido. Era martes, había mercadillo en el pueblo y quería comprar ropa para los niños porque la mayoría se les había vuelto a quedar pequeña, así que se levantó … Continúa leyendo Hummus
Plan semanal de comida 25 de noviembre 2019 Volvemos con el plan semanal de comida que tenemos previsto preparar en casa esta semana. Como siempre esperamos que os ayude y que os guste nuestra propuesta. Ya sabes #comesano #comerconlosesteban
Hola a todos ¿como ha ido la semana? Espero que todos hayáis podido descansar. Para los que estáis pensando en qué platos vais a preparar durante la semana que viene, aquí os dejamos nuestro próximo plan semanal de comida. ¡Buena semana!
El primer día de su jubilación Pedro se retiró a vivir al pueblo de sus abuelos. Ya no vivía casi nadie en él y por muy poco dinero había comprado una casa con un terrenito en el que se preparó un huerto al que dedicaría su tiempo al jubilarse. Pedro era un urbanita y aunque … Continúa leyendo El pisto de Pedro
La curiosidad y las sorpresas nos ayudan a disfrutar la vida. La capacidad de sorprenderse se asocia sobre todo a la infancia; quizás porque los niños son mucho más susceptibles a las sorpresas, aunque no porque tengan mucho que aprender, sino porque aún no se han atrincherado en el fortín de su propio yo. También … Continúa leyendo Garbanzos con langostinos
Hola a todos, una vez más hemos preparado un plan de comidas que esperamos os ayude a acabar octubre con mucha energía. Esperamos que os guste y que os ayude en vuestro día a día. ¡Buen provecho!
Comer con los Esteban 