Tagarninas esparragás

Tagarninas esparragás Hay alimentos que en la actualidad puede sorprender que alguna vez los incorporáramos a nuestra gastronomía y las tagarninas es uno de ellos. ¿Quién fue el primer ser humano en comer tagarninas? Un tallo nada atractivo, recio y con un aspecto que incluso parece que podría pinchar… Sorprende que forme parte de nuestra … Continúa leyendo Tagarninas esparragás

Hummus

Aunque era uno de sus platos estrella, Fátima nunca imaginó que su hummus llegaría tan lejos. Había cocido los garbanzos la noche anterior para poder acabarlo rápido. Era martes, había mercadillo en el pueblo y quería comprar ropa para los niños porque la mayoría se les había vuelto a quedar pequeña, así que se levantó … Continúa leyendo Hummus

Plan semanal de comida (semana 25 de noviembre de 2019)

Plan semanal de comida 25 de noviembre 2019 Volvemos con el plan semanal de comida que tenemos previsto preparar en casa esta semana. Como siempre esperamos que os ayude y que os guste nuestra propuesta. Ya sabes #comesano #comerconlosesteban

Tarta de galletas y chocolate

Vivimos volcados hacia el futuro. Tendemos a proyectar deseos y esperanzas en el próximo fin de semana, en las próximas vacaciones, en el año próximo… Y con ello, en cierto sentido, dejamos escapar el presente, la irrepetible coincidencia del aquí y ahora. Sienta bien detenerse a veces y dar un pasito al lado para observar … Continúa leyendo Tarta de galletas y chocolate

Plan semanal de comida (semana 18 de noviembre de 2019)

Hola a todos ¿como ha ido la semana? Espero que todos hayáis podido descansar. Para los que estáis pensando en qué platos vais a preparar durante la semana que viene, aquí os dejamos nuestro próximo plan semanal de comida. ¡Buena semana!

El pisto de Pedro

El primer día de su jubilación Pedro se retiró a vivir al pueblo de sus abuelos. Ya no vivía casi nadie en él y por muy poco dinero había comprado una casa con un terrenito en el que se preparó un huerto al que dedicaría su tiempo al jubilarse. Pedro era un urbanita y aunque … Continúa leyendo El pisto de Pedro