Hace unos años se incorporó a nuestra familia un cachorrillo de perro muy peludo, parecido a un pequeño Chiwaka, que cuando llegó tenía una oreja hacia arriba y la otra hacia abajo. Tras unos meses, sin urgencias, acabó teniendo las dos orejas levantadas y puntiagudas y es que el tiempo, sin prisas, suele poner las … Continúa leyendo Solomillo en adobo
En esta semana tan especial os dejamos aquí nuestro plan semanal de comida. Esperamos que disfrutéis con familiares y amigos de una buena mesa. Ricos aperitivos, unos platos más cuidados de lo habitual y ricos postres harán la delicia de todos. Sin embargo, no lo olvides, la cocina se hace con cariño y amor, ese … Continúa leyendo Plan semanal de comida (semana 23 de diciembre de 2019)
Llueve, me gusta la lluvia, imaginar formas en la ventana y ver cómo las gotas crean caminos resbalando sobre el cristal. Ahora que anochece, me acerco al cristal y la imagen que me devuelve me recuerda a ti, nos parecemos tanto, por un instante recupero la ilusión de que estás aquí, de que no te … Continúa leyendo Wok de verduras y garbanzos
¿Os apetece una ensalada templada de chipirones con hojas de escarola y reducción de vinagre de módena? Compartimos algunas sugerencias para organizar esta semana en la cocina. Esperamos que os gusten 😀
Aunque era uno de sus platos estrella, Fátima nunca imaginó que su hummus llegaría tan lejos. Había cocido los garbanzos la noche anterior para poder acabarlo rápido. Era martes, había mercadillo en el pueblo y quería comprar ropa para los niños porque la mayoría se les había vuelto a quedar pequeña, así que se levantó … Continúa leyendo Hummus
Hola a todos ¿como ha ido la semana? Espero que todos hayáis podido descansar. Para los que estáis pensando en qué platos vais a preparar durante la semana que viene, aquí os dejamos nuestro próximo plan semanal de comida. ¡Buena semana!
El primer día de su jubilación Pedro se retiró a vivir al pueblo de sus abuelos. Ya no vivía casi nadie en él y por muy poco dinero había comprado una casa con un terrenito en el que se preparó un huerto al que dedicaría su tiempo al jubilarse. Pedro era un urbanita y aunque … Continúa leyendo El pisto de Pedro
Hoy ha sido un día de grandes decisiones. Cuestiones que dan que pensar y y que desde luego nos generan dudas pero también esperanzas en el futuro. Así que aquí te dejamos nuestro plan semanal de comida, para que hoy te puedas dedicar a lo realmente importante. Buena semana a todos.
Boniatos en almíbar Muy nerviosa, frente a la ventana de la cocina, Joaquina no paraba de mirar esa tarde hacia fuera esperando que su hermano apareciera de un momento a otro. La guerra había terminado y Jacinto regresaba del frente; había pensado en huir a Francia, exiliarse, pero optó por volver confiando en que poco … Continúa leyendo Batatas en almíbar
Hola a todos, como cada domingo aquí os dejamos nuestro nuevo plan de comida semanal, variadito, rico rico y sano. ¡Vamos a por una gran semana! ¡Que os aproveche!
Comer con los Esteban 